Empresários, gestores e profissionais do setor de alimentação fora do lar terão a oportunidade de discutir estratégias de marketing digital em um encontro promovido pela Abrasel Zona da Mata, em Juiz de Fora. A mesa-redonda acontece no próximo dia 24 de agosto, das 14h às 18h, no auditório da CDL, no Centro da cidade, e pretende abordar as mudanças no comportamento do consumidor e os impactos das ferramentas digitais nos negócios de bares, restaurantes, cafeterias, padarias e estabelecimentos do segmento.
A proposta do evento é apresentar, de forma prática, como recursos digitais passaram a influenciar as decisões de compra e a relação entre empresas e clientes. Hoje, antes de escolher onde consumir, é comum que o público consulte avaliações na internet, busque informações em aplicativos de localização, visite redes sociais e utilize canais de atendimento online.
Mesa-redonda discutirá estratégias digitais para o setor de alimentação
Durante o encontro, serão debatidos temas ligados à reputação digital, produção de conteúdo, uso de plataformas como Google e Google Maps, comunicação pelo WhatsApp e estratégias para redes sociais. A programação também inclui discussões sobre novas tendências de consumo e maneiras de fortalecer o relacionamento com os clientes.
A presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, destaca que a presença digital tem se tornado um fator cada vez mais importante para a competitividade dos negócios. Segundo ela, compreender as ferramentas disponíveis e saber utilizá-las de forma estratégica pode contribuir para ampliar a visibilidade das empresas e fortalecer a fidelização do público.
O evento contará com a participação da jornalista e relações-públicas Paula Antonacci, líder de Sucesso do Cliente da Abrasel Nacional, que abordará mudanças nos hábitos de consumo e o impacto da reputação online para o setor. Também participa a publicitária Isabella Og Duayer, diretora criativa da agência Auê Marketing, que apresentará experiências ligadas ao posicionamento de marca, produção audiovisual e campanhas digitais desenvolvidas para empresas da área de alimentação.
Inteligência artificial estará entre os temas debatidos
A aplicação da inteligência artificial no marketing também integra a programação. Ferramentas como ChatGPT e Copilot serão apresentadas como exemplos de recursos que podem auxiliar na criação de conteúdos, planejamento de campanhas e organização de ideias, contribuindo para otimizar processos no dia a dia dos estabelecimentos.
A mesa-redonda é voltada a proprietários, gestores e trabalhadores de bares, restaurantes, pizzarias, lanchonetes, padarias e cafeterias, além de estudantes e profissionais das áreas de Marketing, Comunicação e Gastronomia.
As inscrições podem ser feitas pela plataforma Sympla ou por meio das redes sociais da Abrasel Zona da Mata.