A onda do “morango do amor” chegou com força total em Juiz de Fora e tem provocado filas de até 40 minutos na tradicional doceria Delícias da Vovó, localizada na Rua Halfeld, no Centro da cidade. O estabelecimento fica bem perto da Praça da Estação.
O doce, que viralizou nas redes sociais em todo o Brasil, combina morangos frescos, recheio de brigadeiro branco e uma casquinha crocante de açúcar vermelho que remete à clássica maçã do amor — mas com um sabor considerado mais atrativo por muitos fãs.
Morango do Amor virou febre
A febre ganhou as ruas após um vídeo da doceria juiz-forana repercutir nas redes sociais, acumulando mais de 70 mil visualizações e milhares de curtidas. Desde então, a procura disparou e hoje são vendidas entre 300 e 400 unidades por dia. Com o aumento na demanda, a produção teve que ser reforçada, incluindo a compra de novos equipamentos e um aumento de 70% na aquisição de ingredientes.
O preparo, no entanto, não é simples. A receita exige cuidado com o ponto da calda, a consistência do brigadeiro e a seleção de morangos frescos. O doce é produzido diariamente e tem se tornado o carro-chefe da casa. Cada unidade custa R$ 17, com promoção de duas por R$ 30.
Nos aplicativos de delivery, o morango do amor também aparece como um dos itens mais pedidos e pode ser encontrado com valores que chegam a R$ 22, dependendo do sabor e da localização. Entre as variações, já há versões com creme de avelã, brigadeiro de leite Ninho e até recheio de maracujá.
Enquanto os vídeos continuam a bombar no TikTok e no Instagram, os juiz-foranos seguem enfrentando a fila com um único objetivo: garantir seu morango do amor antes que acabe. E pelo visto, essa paixão ainda vai durar bastante tempo.
