A Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) divulgou a lista de estabelecimentos interditados durante as ações da Operação Salus, deflagrada na última semana em resposta aos casos de contaminação por metanol em bebidas no país. A operação, de caráter nacional, é coordenada pelos Procons em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) e conta, em Juiz de Fora, com a atuação conjunta da Fiscalização da Secretaria de Desenvolvimento Urbano (Sedupp), Vigilância Sanitária, Procon Municipal, Demlurb e Guarda Municipal.
Ao todo, 33 comércios foram vistoriados na cidade. As equipes fiscalizaram rótulos, notas fiscais e condições de armazenamento, recolhendo amostras para análise laboratorial. Segundo a PJF, o procedimento consiste em recolher uma pequena amostra das bebidas para análise, enquanto o restante permanece apreendido sob a condição de fiel depositário no próprio estabelecimento, até que a qualidade seja comprovada.
Nos casos em que foram identificadas bebidas sem registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) — como algumas cachaças artesanais — o produto foi descartado imediatamente no local, conforme prevê a legislação.
Lista de distribuidores e estabelecimentos com bebidas apreendidas
Os locais abaixo foram autuados e tiveram produtos recolhidos para análise por suspeita de adulteração, falsificação ou irregularidades no registro:
- Mesquita e Garbois Comercial Ltda (Eficaz Distribuidora) – Rua Batista de Oliveira, 213, Loja
14 garrafas com marcação “51”; 4 garrafas com marcação “Ypioca” - João Pereira de Souza Evangelista Vaz (Disk Breja) – Rua Santo Antônio, 1.236
2 garrafas de vodca Orloff; 1 de vodca Ousadia; 1 coquetel Cabaré Fire; 2 whiskies Old Eight; 2 whiskies Master Gold; 1 gin Tanqueray Pongpur Lime; 2 gins Tanqueray London Dry; 1 rum Bacardi; 1 tequila Jose Cuervo; 3 aperitivos Gold Par - Tiago’s Distribuidora de Bebidas Ltda (Tiago’s Distribuidora) – Av. Eugênio do Nascimento, 985
5 garrafas de whisky Buchanan’s Deluxe - Supermercado BH Comércio de Alimentos S/A (Supermercado BH) – Ladeira Alexandre Leonel, 200 / 101
1 garrafa de Sparrow Rum; 1 garrafa de London Dry
Todos os produtos foram lacrados e deixados sob custódia nos estabelecimentos até a conclusão das análises técnicas.
Estabelecimentos interditados por questões sanitárias
Além das apreensões relacionadas às bebidas, a Vigilância Sanitária também interditou três locais por irregularidades estruturais e higiênico-sanitárias na manipulação e comercialização de alimentos:
- Distribuidora de Bebidas Distribirita Ltda – Rua dos Guararapes, 217
Interditada apenas a área de manipulação de produtos cárneos, por falta de condições e licenciamento. - Zero Grau Distribuidora Ltda – Rua Dr. Costa Reis, 863
Interditada apenas a área de manipulação de alimentos, por estrutura física inadequada. - Jean Franck da Silva – Rua Luiz Balthazar Eberle, 149
Interditado em todas as atividades, por ausência de condições higiênico-sanitárias para comercialização de alimentos.
A Operação Salus continua ao longo do mês de outubro com novas vistorias programadas em diferentes regiões da cidade. O objetivo é garantir a segurança alimentar, prevenir contaminações e proteger o consumidor, reforçando o compromisso da Prefeitura de Juiz de Fora com a saúde pública e o funcionamento regular do comércio local.
