Uma fábrica de gelo localizada no bairro Aeroporto, em Juiz de Fora, foi interditada pela Vigilância Sanitária da Prefeitura na quarta-feira (15), após uma fiscalização apontar irregularidades nas condições de higiene e no funcionamento do local. A ação foi realizada com apoio da Guarda Municipal e de equipes de fiscalização urbana, e teve como base a constatação de riscos à saúde pública, além da ausência de licenças obrigatórias para a atividade.
Durante a inspeção, os agentes identificaram falhas nas condições higiênico-sanitárias que comprometiam a qualidade do gelo produzido. Segundo os fiscais, o ambiente apresentava inadequações que poderiam afetar diretamente a segurança do produto destinado ao consumo.
Além disso, foi verificado que o estabelecimento operava sem alvará sanitário e sem licença de funcionamento, o que configura descumprimento das normas vigentes para esse tipo de atividade.
Irregularidades motivaram interdição imediata do estabelecimento
Diante das condições encontradas, a interdição foi aplicada como medida preventiva para evitar possíveis danos à saúde da população. A equipe responsável também lavrou um auto de infração no local, formalizando as irregularidades constatadas durante a fiscalização.
Como parte do procedimento, foram coletadas amostras da água utilizada na produção do gelo, que serão submetidas a análises laboratoriais para verificar possíveis contaminações. O material foi encaminhado para avaliação técnica especializada.
Retomada das atividades depende de regularização e nova vistoria
Para voltar a operar, o estabelecimento deverá corrigir todas as pendências apontadas pelos órgãos fiscalizadores e passar por uma nova inspeção que comprove a adequação às exigências sanitárias e legais.
A atuação faz parte das ações de rotina voltadas à fiscalização de produtos e serviços que possam impactar a saúde coletiva. Casos de irregularidades podem ser informados à Vigilância Sanitária por canais oficiais do município ou presencialmente no setor responsável.
