A Vigilância Sanitária interditou a Show de Pães, que é uma fábrica de pães, no bairro Jardim de Alá, em Juiz de Fora, após identificar uma série de irregularidades durante fiscalização realizada no local.
Segundo o órgão, foram encontrados problemas como falta de higiene, ausência de água para limpeza, armazenamento inadequado de alimentos, vestígios de pragas, utilização de raticida sem registro, além da falta de alvará sanitário e de responsável técnico.
Fábrica de pães teve quase 300 kg de alimentos apreendidos
Durante a operação, mais de 290 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo foram apreendidos e inutilizados pela equipe de fiscalização.
A fabricação só poderá ser retomada após a correção de todas as irregularidades apontadas pela Vigilância Sanitária. Denúncias podem ser feitas pela plataforma Prefeitura Ágil ou presencialmente no Centro de Vigilância em Saúde, na Avenida dos Andradas, 523, no Morro da Glória.
O espaço está em aberto para o posicionamento da Show de Pães.
